2010年03月21日
男子ごはん☆
主人がヤマメを釣ってきました。 「手まり寿司」
いつもは塩焼きにしていたのですが、自分で寿司にすると
張り切っていました。
生で食べて大丈夫かなぁ？ちょっと心配でしたが
食べると美味しかったです。
でもヤマメはこれと言う味はないので、わさびとマヨネーズと酢の味でした。
「唐揚げ」
カリッと揚がっていて美味しかったです。
20匹くらい釣ってきました。大きいヤマメは28ｃｍありました。
ごちそうさまでした。またよろしくね。
（クリックで拡大画像）
Posted by レオン at 18:19│Comments(2)
│釣り
この記事へのコメント
ヤマメの手まり寿司なんて見たことありませんッ！
贅沢な１品ですねっ＾＾
渓流釣りに行かれたんですか？
うちの主人も渓流釣りに行きますが、２０匹なんて釣れませんよっ！！！
贅沢な１品ですねっ＾＾
渓流釣りに行かれたんですか？
うちの主人も渓流釣りに行きますが、２０匹なんて釣れませんよっ！！！
Posted by ひまわり
at 2010年03月21日 18:52
at 2010年03月21日 18:52ひまわりさんへ
ネットでレシピを見つけたようです。
でもヤマメを3枚に下ろすのもなかなか苦労してました。
包丁もないし腕もないし・・・
でも食べるのはあっという間でした。
ヤマメの放流があったそうです。
ネットでレシピを見つけたようです。
でもヤマメを3枚に下ろすのもなかなか苦労してました。
包丁もないし腕もないし・・・
でも食べるのはあっという間でした。
ヤマメの放流があったそうです。
Posted by レオン at 2010年03月21日 20:03
at 2010年03月21日 20:03※会員のみコメントを受け付けております、ログインが必要です。
