2010年03月21日
男子ごはん☆
主人がヤマメを釣ってきました。 「手まり寿司」
いつもは塩焼きにしていたのですが、自分で寿司にすると
張り切っていました。
生で食べて大丈夫かなぁ?ちょっと心配でしたが
食べると美味しかったです。
でもヤマメはこれと言う味はないので、わさびとマヨネーズと酢の味でした。
「唐揚げ」
カリッと揚がっていて美味しかったです。
20匹くらい釣ってきました。大きいヤマメは28cmありました。
ごちそうさまでした。またよろしくね。
(クリックで拡大画像)
Posted by レオン at 18:19│Comments(2)
│釣り
この記事へのコメント
ヤマメの手まり寿司なんて見たことありませんッ!
贅沢な1品ですねっ^^
渓流釣りに行かれたんですか?
うちの主人も渓流釣りに行きますが、20匹なんて釣れませんよっ!!!
贅沢な1品ですねっ^^
渓流釣りに行かれたんですか?
うちの主人も渓流釣りに行きますが、20匹なんて釣れませんよっ!!!
Posted by ひまわり at 2010年03月21日 18:52
ひまわりさんへ
ネットでレシピを見つけたようです。
でもヤマメを3枚に下ろすのもなかなか苦労してました。
包丁もないし腕もないし・・・
でも食べるのはあっという間でした。
ヤマメの放流があったそうです。
ネットでレシピを見つけたようです。
でもヤマメを3枚に下ろすのもなかなか苦労してました。
包丁もないし腕もないし・・・
でも食べるのはあっという間でした。
ヤマメの放流があったそうです。
Posted by レオン at 2010年03月21日 20:03
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